terça-feira, 2 de outubro de 2007

Quiche à Valenciana e mais qualquer coisa....

Olá amigas, ;) :-D
Estive ausente por quase um mês por motivos profissionais e também de lazer.
Passo a explicar: meti-me em aulas de artes decorativas um pouco “naquela” de passar algum tempo aprender coisas novas e acabei por me apaixonar pela decoupage e pelo feltro, cujos trabalhos são essenciais para a minha serenidade mental neste momento. Não esqueci a cozinha, mas aproveito todos os segundos que tenho ora para pintar, ora para decorar os feltros, ora para pesquisar na internet moldes, idéias, etc.
Sei que este meu Blog é de culinária mas não posso deixar de mostar-vos algumas fotos dos meus trabalhos, pois quero partilhá-los convosco com muito carinho.

Deixem-me só fazer um especial agradecimento à Risonha que me nomeou para um passa tempo, mas que ainda não tive oportunidade de responder. Outro beijinho especial para a Zete que me fez acordar deste meu sonho e lembrar-me que há muito não vinha aqui falar convosco. Em breve vou visitar-vos pois ando com imensas saudades vossas! Beijinhos!

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Quiche à Valenciana

Ingredientes:

Salsichas com presunto
Delicias do mar
Azeitonas
Espinafres
Tomate
Pimento verde
Chouriço de carne
Salsa picada
Ovo
Leite
Farinha
Queijo ralado
Sal
Pimenta

Confecção:

Misture todos ingredientes cortados em pedacinhos muito pequenos envolvendo-os com ovo mexido para que fique uma massa homogénea, verta para dentro de um tarteira forrada com massa para piza. Faça um bechamel com o leite a farinha e um pouco de manteiga e coloque por cima do preparado. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno a 180º pré-aquecido.
Bom apetite.

Agora... as minhas paixões...

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18 comentários:

Agdah disse...

Que lindos. eu acho que estou precisando aprender umas coisas novas assim...

Baú da Conceição disse...

Tudo muito lindo mas apaixonei-me pelas caixas e pelas molduras.

Beijinhos

Carla disse...

Querida Brites, ainda bem que está de volta!! A sua quiche tem um aspecto delicioso!!
Adorei os seus trabalhos, estão lindíssimos!!!!!!! Estão perfeitos!!! Os bebés são amorosos!! É tudo super fofinho! Parabéns!!! =)

Bjs

Marizé disse...

Olá Brites, que bom que está de volta, e logo com uma quiche de sabores tão ao meu gosto.
A sua nova paixão resultou em trabalhos lindos, parece que resolveu a questão das prendinhas de Natal. (risosssss...)
Parabéns

Mucha disse...

Que bela paixão!! Está tudo muito bonito!! Quem me dera poder também aprender a fazer coisas tão bonitas!!! A sua quiche deve ser óptima. Normalmente não sou muito amiga de quiches por levarem natas. Não que não goste de natas, mas não me cai bem.

Elvira disse...

Tanto que apetece devorar essa quiche! E essas coisinhas que fazes são liiiiiiiiiiiiiindas! Beijocas.

Zete disse...

Esses pingentes são lindos (será assim q se chama?)

Sara disse...

Minha querida amiga do coração :

Apesar de já terem sido utilizados muitos adjectivos para caracterizar a tua nova veia decorativa, nunca é demais salientar a beleza dos teus trabalhos. Fiquei encantada....

Muitos Parabéns

Sara

Natércia disse...

Brites adorei a tua quiche e os trabalhinhos que estás a fazer a quem tu o dizes eu tenho uma nora que é louca por isso e lá vou eu algumas vezes com ela fazer feirinhas de Artesanato mas eu tambem gosto ela tambem tem trabalhos lindos.um bjs Natércia...E boa sorte na tua nova aventura como eu sempre digo.

Laranja com Canela disse...

Que coisas lindas! Gosto imenso.

Filipa disse...

Gostei muito dos seus trabalhos. Parabéns. Já agora, a quiche também me parece deliciosa e é bem como eu gosto, cheia de coisas boas.

anna disse...

Já tinha saudades de te ver por aqui... que bom teres voltado e com uma quiche tão ao meu gosto.
As tuas caixas estão lindérrimas, as molduras girissimas... PARABÉNS!!!
Beijokas.

receitinhas da belinhagulosinha disse...

madrinha k coisas mais lindas...........tenho a sorte de ter já alguma coisa k me ofereste ...bjokas e bem hajam pessoas como tu sabes bem k eu adoro-te

semente de sésamo disse...

Que coisas lindas! Valeu a pena andar afastada da cozinha!

risonha disse...

mulher.. já andava super preocupada contigo... ainda bem que a tua ausência foi por bons motivos. beijocas e já sabes que te adoro

Ana disse...

olá minha linda, passei por cá só pr te deixar um beijinho e pr mais uma vez confirmar estas tuas coisinhas lindas ke adorei...tens muito jeito...

jinhos

nari

paula disse...

olá boa tarde,
adorei as tuas receitas e a maneira como o blog está orientado também tenho oas minhas paixões,
malasloucas.blogspot.com
obrigada pela vista, paula

moonlight73 disse...

Esta quiche é mesmo de acordo com os meus gostos.
Sabes que tenho uma paixão por caixinhas de madeira, já pintei 3, mas ultimamente falta-me tempo para tudo.
Continuação de belos trabalhos.
Bjs